Test des douilles russes

Comme je vous le disais il y à peu de temps, une nouvelle catégorie à vu le jour sur le blog, la catégorie “Test produit”.
Il était temps de vous faire un nouvel article et j’ai choisi de tester les douilles russes.
On les à vu fleurir à vitesse grand V sur la toile mais que valent-elles vraiment ?
Vu le prix éxhorbitant de ces petites choses, en moyenne 4€ LA douille ( le choc), je me suis dit qu’un article détaillé pour vous aider à choisir ne serait pas de refus.
Et en prime, je vous est également trouvé ces douilles à un prix beaucoup BEAUCOUP plus abordable !

Quelle crème pour ses douilles ?

Personnellement j’ai opté pour une SMBC, c’est pour moi la crème qui à une meilleur tenu et on peux l’aromatiser à volonté. Contrairement au idée reçu non ce n’est pas mauvais je dirais même que bien exécuté et bien aromatisé c’est super bon. Je vous prépare un article avec toutes les quantitées et parfum pour l’aromatiser .

Mais meme avec yne SMBC il faut faire atention à sa texture, j’ai l’habitude de la faire bien lisse pour faciliter le missage des layer cake mais pour l’utiliser avec ces douille il vaut mieux ne pas troo la battre. Si vous la fzite quand leme tres lisse, laisser la creme figer un peu une dizaine de minute avant de l’utiliser. Je ne l’ai pas fais pour tous les cucpakes et j’ai bien senti la différence, même au visuelle ça change pas mal.

Comment les utiliser ?

Au debut je vous avoue j’ai ete un peu surprise. Je m’attendais à ce que sois super simple, dans la poche à douille et hop hop hop. Mais en faite c’est un peu plus compliquer que ça il faut arriver à trouver la bonne pression à exercer. Le mieux etant de faire un cucpake test afin de voir comment vous vous en sortez.

Ce que j’ai pu comprendre en les faisant, cest qu’il ne faut pas mettre la douille trop près du cupcake, presser un coup plutôt sec et franc et bien garder la poche à douille verticalement.

Sur quel support ?

Le plus adapté serais comme moi sur des cupcakes ou bien sur des gâteaux ou layer cake.

Mais En réaliter vous pouvez vous en servir ou vous voulez selon vos envies. Innover et sortez des sentiers battus si vous en ressenter le désir .

Comment donner l’effet bicolore au fleur ?

Alors pour ça c’est trés simple, diviser d’abord votre creme en plusieurs petites portions, colorer chacunes de vos portions. Ensuite dans une poche à douille tapisser les contours avec de la créme d’une couleur en veillant bien à laisser le centre vide. Remplir le centre de la poche avec une deuxième couleur, vous pouvez ensuite l’utiliser et ça donnera un bel effet à vos fleurs.

Une photo n’aurais pas été de refus mais j’ai malheureusement oublié, je vous en ajouterais une dès que possible.

Les douilles en détails ( classé par ordre de préférences )

Quel prix ?

Comme je vous le disais plus haut, le prix sur la toile fais explosé mon baromètre de choc. De ce que j’ai pu voir sur different site français on les trouve à en moyenne 4€ la douille. Je trouve ça excessivement cher.

J’ai donc fouiné un peu par ci par la et j’ai bien entendu trouvé des choses hyper intéressantes.

J’ai retourné ebay, amazon, aliexpress et compagnie pour trouver le meilleur rapport qualité prix.

Et sérieusement, je pense clairement l’avoir trouvé. Accrochez-vous bien, le lot de 15 douilles ! Oui j’ai dit 15 ( 8 douille russes + 7 douilles coréennes), le tout pour 8,40€ . Huit euros tout à fais. Autant dire que le prix est juste canon quand on pense que sur les site fr vous avez deux douilles pour ce prix la.

Le petit “bémol” c’est que vous avez aussi les douilles coréennes avec et que vous ne les voulez pas forcément. Je vous prépare un article test/tutoriel très vite avec ces douilles et à vous les ruffle cakes et compagnie !

Pour avoir commandé le même lot, je peux vous dire que le vendeur est très sérieux, les douilles sont hyper bien emballées et de très bonne qualité. Pour la reception il faut compter environ 2 à 3 semaines, c’est plus long que sur les sites fr c’est sur mais vu l’écart de prix on peu quand même faire preuve d’un peu de patience .

Voici donc le lien, le prix est frais de port compris Lot 15 douilles à 8,40€.