
Taboulé de chou-fleur
Avec la chaleurs de ces derniers jours, on cherche la fraîcheur la ou l’on peux.
Personnellement, j’ai décidée d’en mettre un peu dans mon assiette en préparant ce taboulé de chou-fleur.
Je n’avais pas grand chose à incorporer dedans donc j’ai mi ce que j’ai trouvé dans mon frigo.
Menthe, carotte et concombre.
C’était parfais pour moi, bien frais et plein de saveur comme je l’espérais.
Si vous avez trop chaud pour cuisiner des plat nécessitant une source de chaleur ou si comme moi, le simple faite de penser à cuisiner vous donne le tournis, cette recette est pour vous.
Ingrédients :
- 1 chou-fleur préparé
- 1 carotte
- 1/2 concombre
- 1 cac de sel
- 2 cas d’huile d’olive
- 1 branche de menthe
Préparation :
- Râper votre choux fleur puis réserver.
- Découper les légumes en petits cubes puis les ajouter au chou-fleur.
- Ajouter ensuite les feuille de menthe puis l’huile et le sel.
- Bien mélanger. Réserver au frais ou déguster de suite
laura
une jolie façon de revisiter le taboulé !! j’aime trop 🙂
Muriel
Un taboulé parfait! Cela change du classique tomates concombres et permet de faire manger du chou fleurs aux petites…et aux grands…Bonne fin de weekend
Sweet Food
Salut, merci beaucoup, ça me fais très plaisir.
J’en fais déjà quelques unes .
Je compte m’y mettre plus sérieusement d’ici peu.
Voila le lien :
https://www.youtube.com/channel/UCqAdt6I8QPNkQ94FfTtrk6w
Merci de me suivre ))
Sousou
Cc j’adore tes recettes . Pourquoi tu ne ferai pas des vidéo sur Youtube ?