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Base cupcake

Ingrédients pour 10 pièces :

  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de beurre
  • 120 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 paquet de levure chimique

Préparation :

  1. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre et bien mélanger.
  2. Ajouter ensuite la farine et la levure .
  3. Disposer dans des caissettes puis faire cuire à 180° dans un four préchauffer pendant 15 min.

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Glaçage 

Ingrédients :

  • 1 pot de mascarpone
  • 2 cas de sucre glace
  • Colorant alimentaire

Préparation :

  1. Mélanger le sucre glace et le mascarpone puis ajouter le colorant.
  2. Bien mélanger puis dresser à l’aide d’une poche à douille.

 

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