Salam Aleikoum

J’ai tester il y a quelques temps les pommes dauphine express.

Le goût se rapproche assez des pommes dauphine classique mais la différence se fais sentir.

En tout , ça à du me prendre 10 min ( préparation , modelage , friture ).

Je garde cette recette sous le coude pour les jours de rush ou il faut vite faire manger les enfants.

[ je m’excuse pour la photo flou ]

Ingrédients :

  • 1 sachet de purée en poudre
  • 1 oeuf
  • Sel , poivre
  • Lait

Préparation :

  1. Mélanger la purée en poudre avec l’oeuf et les épices
  2. Ajoutez le lait au fur et a mesure . La pâte seras assez dur car la poudre va l’absorber , n’hésitez pas a rajoutez du lait jusqu’à pouvoir former des boules aisément
  3. Faite frire et dégustez chaud