
Pépites de chocolat maison
Salam Aleikoum
Il m’ arrive, parfois, d’avoir besoin de pépites de chocolat pour certaines recettes.
Le problème c’est que je n’en achète pratiquement jamais, déjà car je n’y pense pas et en plus je trouve ça un peu abusé de payer 2€ le petit paquet de pépites alors que les 5 tablettes de chocolat sont à 1.80€ . Oui, vois-tu je suis économe dans l’âme .
Enfin bref , en me levant un matin , une envie de faire des cookies à mes petits n’enfants, je me suis dit STOP!Je ne suis pas une pigeonne , je veux des pépites et bien je les fais toute seule.
A bas la consommation !
Donc je me suis lancée dans la confection de pépites de chocolat homemade .. Au début tout va bien , je fais fondre le chocolat, hop dans mon flacon et motivée motivée je commence. 10 min, 15 min, 20 min de pépitage de chocolat et là je me suis dit mais POURQUOIII ais-je fais ça ??!!
J’en pouvais plus, j’avoue, j’ai regretté. J’avais bien envie de lâcher l’affaire et d’envoyer monsieur à carrefour mais j’ai tenu bon.
Ce qui est sur c’est que je ne le referai pas de sitôt .
Si vous êtes patiente, courageuse, imperturbable ou simplement en galère de pépites de chocolat, allez-y .
Mais sinon je vous assure, pour vos nerfs, achetez-en , laissez faire les machines .. Je vous mets quand même le procédé , sait-on jamais ..
Ingrédients :
- 100gr de chocolat
- 2càs d’eau froide
Préparation :
- Faire fondre le chocolat au micro-onde 1min à 450W .
- Mettre dans un flacon ou dans un cornet, et préparer une grande feuille de papier sulfurisé .
- A vos marques, prêt , pépiter !
- Laisser sécher et conserver dans une boite hermétique
Sweet Food
Longtemps , longtemps , ça en donne pas des masses non plus hein
La Casbah des Délices
franchement très bonne idée!tu galères une fois mais t’es tranquille longtemps !
bravo
Sweet Food
Ah ouaii vraiment pas bête l’idée du moule !
Contente qu’il te plaise )) Bis
Laura
Waleykoum Salam ^^
Moi aussi je n’achète pas de pépite sauf de rare fois (quand c’ est vraiment nécessaire) lol
Mais j’avais pas pensé à les faire moi même, c’est pas bête !!
Faudrait un moule spécial pépite de chocolat, je sais pas si ça existe ! Ca serait plus simple que de faire comme ça car en effet ça dois être galère, de donner de jolis pépite ni trop gros ni trop petite sans en mettre partout !!
Merci pour ce blog! Je le kiffe!!!
Sweet Food
Je m’en rappelle plus bien , 1 ou 2h je crois
shawanna
Bravo ! à tester , ça met du temps à durcir?
Sweet Food
Oui c’est dans l’esprit ” home made , pas besoin des magasins ” ))
Merci de ta visite , bis
sarah
c’est vrai que ça doit prendre un peu de temps mais l’idée est géniale,moi aussi je n’achète jamais les pépites,je râpe le chocolat en petit morceau…mais l’effet “pépites” n’est pas trop là!tes pépites sont vraiment supers!!bisesss
Sweet Food
Aleiki salam
Mdrrrr tu m’as bien fais riiire
Sweet Food
Barak ALlahu fiki
oumnoussayba
allahi barek ta photo elle tue !
Oum hafsa
Salam alayki!
Ahhh nan mais soubhanAllah hier je pensais m en faire parce que ici c est introuvable et que en france c est trop cher pour ce que s est! J allais me lancer dans la confection mais en lisant ton experience qui m a trop fais rire beeeiinn jai pu tres envie lol je prefere hacher mon choco GROSSIEREMENT mdrrr
BarakAllahoufik du partage!
Sweet Food
Ah mais je n’en est pas eu , c’est ça le pire ^^
bisous
natt
tu m’as fait rire j’adore ta mise en matière lol c’est vrai que c’est abusé les prix des pépites de chocolat par contre je ne sais si j’aurai autant de patience que toi
bonne soirée bisous
Sweet Food
Plutôt oui ))
cookword
lol
sympa l’expérience en tout cas!
Sweet Food
Lool impatiente comme moi on dirait ))
Sweet Food
ALeiki salam
Lool t’as vu ça ! Wariors ou pas ?! Barak ALlahu fiki ))
Sweet Food
Merci pour ton commentaire émilie )) Bis
Sweet Food
Oui ce seras le point positif )) On se fou de nous sérieux ..
Sweet Food
Ah bin écoute , si tu est fan tout ce pépitage n’auras pas été vain ))
Et oui pauvre acheteuse que nous sommes . Bisous
novice en cuisine
Je suis carrément fan!
mais oui visons l’économie!!!!!!!!!! et puis en plus quand on oublie aussi d’en acheter !
Aux Fourneaux
C’est carrément trop joli !!! J’adore et c’est tu as raison c’est abuser le prix des pépites de chocolats 🙂
émilie
oh super!
Sanaa Oum 3Abd al Wahhab
As salam 3alayki
Rooooh purée le courage qu’il t’a fallut ! Moi c’est le genre de truc que je peux pas faire… En tout cas elles sont très belles chapeau ))
Mo
ah tu m as bien fait rire en tout cas, et puis au moins c est super joli , mais je doute d avoir le courage et la patience requise
Sweet Food
Barak ALlahu fiki ))
Oum Zayneb
Elles sont très reussi ^^
Sweet Food
Barak ALlahu fiki farah )) Biizouu
Sweet Food
Oui c’est vrai que c’est cher pour ce que c’est ..
Et bien si tu test tu m’en diras des nouvelle comment ta séance de pépitage c’est passer )) Bisous
Sweet Food
Loool , t’as vu ça !!
Ingrid Lolibox
Ahhh le truc de dingue !!!! :p
Bizoux
virginie moreau
Merci pour cette astuce, qui pour moi m’interesse et tant pis, j’y laisserai mes nerfs !!!!!!!! je ne suis pas radine, mais c’est vrai que je trouve cela trop cher !!!!! bonne journée !!!!!
farah
bravo walah,elles sont très jolies et identiques.
bisous