Gratin façon tagine tunisien sans viande

Hier j’ai eu une envie de tagine tunisien mais je n’avais pas tout les ingrédients , j’ai donc fais avec ce que j’ai trouver dans mon frigo !

On a quand même bien aimé.

Ingrédients:

• 1 poigné de pois chiche
• 4 pommes de terre
• 4 oeufs
• 1 oignon
• Sel , poivre , cumin , 4 épices

Préparation:

1. Coupez les pommes de terre en lamelle et les faire frire
2. A part , brouiller les oeufs avec les pois chiche , l’oignon et les épices
3. Mettre les pommes de terre frite dans le fond du gratin et mettre par dessus le mélange avec les oeufs
4. Faire cuire au four a 180° jusqu’à cuisson