
Galette – Kessra
Ces petites galettes accompagnent parfaitement les soupes chaudes .
Vous pouvez aussi les déguster avec du fromage dessus ou encore les manger comme ça pendant le repas .
Elles sont très simples à faire et ne prennent pas beaucoup de temps .
Ingrédients :
- 500gr de semoule extra fine
- 55gr de beurre fondu
- 55gr d’huile
- 210gr d’eau environ
- 1 cac de sel
Préparation :
- Verser le le beurre et l’huile sur la semoule mélanger avec le sel .
- Mélanger puis ajouter l’eau et pétrir jusqu’à ce que la pâte sois lisse .
- Laisser poser 10 min puis couper la pâte en 4 .
- Aplatir chaque morceaux et les piquer avec la fourchette
- Faire cuire sur une poêle à feu doux des deux côtés.
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Maymouna
Superbe recette pour les novices en boulange comme moi. Inratable on dirait et très bon! Un classique de ma table maintenant.
Merci merci.
natt
j’ai fait ta recette elle sera en ligne demain j’espère que mon résultat te plaira
bonne soirée bisous
Sweet Food
Huuum oui ça pourrait être toop !!
Géraldine
Superbes ces galettes, je les imagine même en sandwich … hum !! A tester très vite. Bises et bon mardi.
Lina Cuisine
Elles sont superbes tes galettes. Bises ^^
gridelle
c’est une petite découverte sympa ça!!!
Sweet Food
Bisous
Sweet Food
Merci natt , j’attend de tes nouvelles alors
bis
farah
délicieuses galettes,on appelle ça harcha au Maroc,
bisous
natt
elles sont superbes je pense que je vais les tester je te tiens au courant
bonne journée bisous
Sweet Food
BArak ALlahu fiki
Sweet Food
Oui avec les plats en sauces et les soupes c’est vraiment bon .
Sweet Food
Salam Aleiki
Barak ALlahu fiki , bis
Sweet Food
Oui moi aussi j’ai hésiter , j’aurais préférer un .com mais il était plus disponible et hors de question de changer le nom du blog .
Elles sont fait avec de la semoule . bis
Boljo
Voilà un moment que je me tate pour sauter le pas du .org, je manque un peu de temps mais ça me tente. En tout cas, jolie plateforme et ces galettes à la farine de maïs, j’adore.
oum_hasna
Masha ALLAH elles sont l’air délicieuses Bravo
Ingird Lolibox
Hello, je découvre ces galettes et j’avoue qu’elles me tentent bien ! Bizoux
Oum Zayneb
Hummm délicieux ce pain