
Daim’s maison
Une bombe calorique mais comment c’est troooooooooop bon !
Je vais vite vous proposer plusieurs façon de le travailler, en espérant que je ne les finisse pas tel quel …
Ingrédients :
- 180 gr de sucre
- 150 gr de beurre
- 100 gr de chocolat
Préparation :
- Faite un caramel sec avec le sucre, toujours sur le feu incorporez le beurre.
- Bien mélanger en restant sur le feu.
- Une fois le tout homogène le couler dans un moule et laisser refroidir ( pour moi congélateur pendant 15min)
- Une fois durci, casser la plaque.
- Faite fondre le chocolat et napper vos morceaux de caramel.
- Vous pouvez les tremper entièrement moi j’ai préféré les “tartiner” plutôt que de les enrober.
- Les laisser tel quel, ou les casser encore.
- Conserver dans une boîte hermétique au frigo
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter pour recevoir des mails pleins de gourmandise
wattoote
j’en ai moi même déj fait une pure tuerie !!!
Maryse & Cocotte
tellement mieux quand c fait maison !! merci pour ce gourmand partage !
OumSafora
Heuuu bugggg lol, je disai tu a mis qu’elle type de chocolat
OumSafora
Salam alayki madame, olalalalalala je kifff les daims je vais tertre dit moi tu a mis qu’elle type de chocolat
Boussa
Sweet Food
Aleiki salam
Oui oui tu peux aussi, mais atend d’abord que le caramel durcisse
Oum yusuf
Salam aleykoum wa ramatuh lah wa barakatuh
Ça va ma belle ?
On peux pas mettre le chocolat direct sur le caramel , et le casser ensuite ?
Ça irait plus vite )))