Salam Aleikoum
J’aime assez le principe des cupcakes , une base de gâteaux et un glaçage.
On peut les variés à l’infini . J’ai donc choisi en base un moelleux au chocolat assez classique et pour l’alléger je l’est surmontée d’une crème chantilly mascarpone .
Malgré que je n’y est pas goûter , ma famille à trouver ça très bon . Donc si le chocolat ne vous dérange pas ça devrait vous plaire également .
Muffin Chocolat
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 60g de beurre
- 75 gr de sucre
- 40g de farine
- 100gr de chocolat au lait éclats de noisette
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre sur feu doux en mélangeant.
- Fouettez le sucre et les oeufs puis ajouter la farine petit à petit.
- Ajoutez enfin le chocolat et le beurre fondus.
- Répartissez dans les moules.
- Faites cuire entre 8 et 10min.