
Cupcake au carambar
Après la recette de la ganache au carambar il fallait bien que je vous propose comment l’utiliser .
Je vous propose donc une recette de cupcakes.
J’espère que ça vous plaira
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- 120 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 càs de ganache carambar
- 100 gr de beurre
Préparation :
- Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
- Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange précédent.
- Tamiser la farine et la levure puis l’incorporer.
- Pour finir ajouter la ganache au carambar.
- Bien mélanger le tout et y mettre dans des moules muni de caissettes
- Cuire à 180°
Glaçage
Ingrédients :
- 250 gr de mascarpone
- 120 gr de ganache carambar
Préparation :
- Mélanger la ganache et la mascarpone ensemble en faisant attention de ne pas liquéfier le mélange.
- Mettre dans une poche à douille et dresser
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Gaëlle
J’avais aussi réalisé une recette de cupcake aux carambars, c’était délicieux ! Tu as superbement réussi les tiens …
Sweet Food
Aleiki salam
Barak ALlahu fiki, oui c’est troooop boon !
Wafiki barak ALlah
Sweet Food
Merci beaucoup
Sweet Food
Merci beaucoup
Sweet Food
Aleiki salam, merci c’est très gentil.
Oui j’ai nappé d’un peu de ganache sur le dessus. Sinon vous pouvez le fourrer de l’intérieur
Nora
Salam 🙂
Ils ont l.air délicieux!
Petite question, ils sont trempés dans la ganache après cuisson ou c’est juste la photo qui donne cette idée ?
LadyMilonguera
Terribles ces cupcakes !
Llysa
wouawwwww! magnifique ! bravoooo
oum_hasna
As salam aleiki
Magnifique jaime bcp le carambar en plus
Baraka ALLAH fiki pour la recette