Cookies

Salam Aleikoum

Les cookies , c’est LE goûter par excellence .

Rapide à faire et super bon , les petits aiment beaucoup .

Ils sont croquants sur les bords et moelleux à l’intérieur , un délice . Avec un grand verre de lait ça passe tout seul .

Ingrédients :

• 250gr de farine
• 125gr de sucre
• 125gr de beurre
• 1 oeuf
• 1/2 paquet de levure chimique
• Pépite de chocolat

Préparation :

1. Mélanger ensemble la farine , le sucre et la levure
2. Faite fondre le beurre puis le mélanger avec l’oeuf ( non il ne vas pas cuire )
3. Ajouter ce dernier mélange au mélange farine etc ..
4. Vous obtenez une pâte bien malléable , ajoutez-y les pépite de chocolat puis former des boules que vous poser sur du papier sulfurisé.
5. Enfourner à 180° jusqu’à cuisson ( environ 15-20 min )