
Choux Fleur et Pommes de terre en sauce
Salam Aleikoum
Chez moi on aime beaucoup les plats en sauces , donc j’essaye souvent de varié un peu les mélanges.
Le procéder est toujours le même vous pouvez le décliner à l’infini avec tout les légumes et viande que vous voulez.
Ingrédients:
- 1 oignon
- 1cas de concentré de tomate
- 2 petites pommes de terre
- 2 poignées de choux fleur
- Sel , poivre , gingembre, raz al hanout rouge
Préparation :
- Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile .
- Ajouter les légumes , le concentré de tomate et les épices .
- Mélanger quelques minutes puis ajouter un verre d’eau pour recouvrir les légumes de moitié.
- Cuire à couvert jusqu’à ce que les légumes soient fondant puis à découvert pour faire réduire le jus .
sweeetfood
Merci pour ton passage
Ingrid Lolibox
Un plat qui fait envie.
sweeetfood
Merci pour ton commentaire
bis
daly
ma grand mere m’en cuisinait souvent, j’adore bisoussss
sweeetfood
Contente de te rapeller des souveniir ))
Bis
La Casbah des Délices
hummmmmmmmmmmmm je replonge en enfance et m’envole destination Algéria!!!!
très belle photo mashaAllah
sweeetfood
Je trouve aussi ))
Bis
Cécile
Un beau mariage 🙂
afaurore
tout simplement booooon
sweeetfood
Merci beaucoup
Bis
Maryse & Cocotte
ton plat doit être délicieusement bon !!