
Brownies aux fruits rouges
J’ai dernièrement reçu la visite d’une amie qui raffole du chocolat, on à donc ensemble décidé de préparer ce brownies aux fruits rouges.
La recette vient du site de Barbara qui au passage est juste une grosse tuerie. J’ai légèrement modifiée la recette mais le concept reste le même.
J’aime beaucoup le lit de fruits rouges sur le dessus je trouve ça très visuel et c’est ce qui m’as le plus attiré vers ce brownies.
Si vous êtes comme moi et que vous ne supporter pas le chocolat, passer votre chemin, pour les autres dépêchez-vous d’essayer ce brownies vous serez surement conquis !
Pour un carrée de 20×20
Ingrédients :
- 150 gr de chocolat noir pâtissier
- 420 gr de fruits rouges
- 180 gr de beurre
- 160 gr de sucre
- 100 gr de farine
2 oeufs
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Battre les jaunes et le sucre, réserver
- Faite fondre le chocolat et le beurre au bain marie ( ou au micro onde pour les feignasse comme moi )
- Une fois bien fondue, ajouter le mélange avec les jaunes, bien battre puis ajouter la farine.
- Homogénéiser le tout puis ajouter délicatement 120 gr de fruits rouge sans les casser.
- Verser dans votre moule, égaliser puis disposer le reste des fruits rouges sur le dessus .
- Faite cuire 35 min ( 45 min pour moi ) puis réserver au frais 2h .
pounchki
Terriblement gourmand !! j’adore !! bisous 🙂
Cooking Julia
Trop bon ce brownie fruité !
oum youssouph
Assalamu ‘Aleyki
Je pense que tu as oublier de noté dans les ingredients le nombre d’oeuf qu’il faut …
Nadji
On a envie de tendre la main et de te piquer un très gros morceau.
Tes photos sont d’une telle gourmandise. MAGNIFIQUE!!!! BRAVO!!!!
MylittlePatisserie
Mon beau plutôt 😉 eheh
Belle soirée,
Damien
BoopCook
c’est trèèèès gourmand !
natt
à tomber ultra fondant et ultra gourmand
bonne journée bisous
LadyMilonguera
Hummmmmm… je ne me ferais pas prier pour t’en piquer un bout…
Sweet Food
Merci ma belle . Contente que ça te plaise . Biiisouus
Maryse & Cocotte
Il est décadent de gourmandise ton brownie !!
Maryse & Cocotte
ou lala … délicieusement gourmand !!