
Brookies
السلا عليكم
Qui n’as pas déjà goûté à l’irresistible brookies ?
Cette recette est déjà bien présente sur la blogosphère vous pouvez la retrouver ici ou encore ici
Je ne suis pas fan de chocolat mais j’ai quand même trouver ça bon.
Les gourmandes devraient en redemander …
Brownies
Ingrédients :
- 75g de farine
- 125gr de sucre
- 75gr de beurre
- 125gr de chocolat
- 2 oeufs
- 50g de ce que vous voulez comme fruits secs ( ou pas )
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.
- Lissez le mélange et ajouter le sucre
- Fouetter vivement , et ajouter les oeufs.
- Incorporer enfin la farine et les fruits secs
Cookie
Ingrédients:
- 165g de farine
- 1cac rase de levure chimique
- 120 gr de beurre
- 135g de sucre roux ( sucre normal pour moi )
- 1 oeuf
- 110gr de pepite de chocolat ( ou pas )
Préparation :
- Mélanger le beurre et le sucre roux dans un saladier.
- Bien fouetter pour obtenir une texture crémeuse, puis ajouter l’œuf.
- Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout rapidement sans trop travailler la pâte.
- Parsemer sur la pâte à brownie, comme un crumble. Enfourner pour une vingtaine de minutes . ( + de 30min chez moi )
- Laisser refroidir complètement avant de détailler en petits carrés. ( ou gros pour les gourmands)
Sweet Food
Ah oups c’est une erreur de ma part, voila c’est réctfié ! Bisous
Cindy
Coucou ! Tu précises pas combien de beurre pour le cookie (?) ou alors je vois mal ce qui est possible vu la fatigue du moment mdr
veropapilles
Quelle gourmandise, un pur plaisir pour les papilles. Une belle découverte ton blog, je me suis immédiatement inscrite pour ne plus louper une recette. Bel après midi. Véro
sweeetfood
Et bien c’est vraiment a goûter un jour si vous êtes fan de chocolat !
Bise et dis moi si tu test ))
Michèle
Moi je n’ai pas encore goûté non plus, mais pourquoi donc??? Tu me donnes envie d’aller m’y mettre de ce pas!
sweeetfood
Lool oui goûte et on en reparle ))
Bis
Laura74
Moi ! Oui moi j’ai jamais mangé de brookies, je me demande même pourquoi c’est si extraordinaire? Pas la peine que je te demande, la meilleure réponse à ma question serait de goûter ! So, je testerai ta recette 🙂 j’ai hâte ! mdr
sweeetfood
Oh noon ..
Est ce que la tu les voit ?
Bise et merci de me suivre ici aussi ))
Maryse & Cocotte
quel dommage … je ne vois pas les photos !! mais je suis sûre qu’ils sont excellents ! toujours pas fait et donc … pas goûté !!