
Biscuit au chocolat comme des cookies
Il me restais des jaunes d’oeufs dans mon frigo et je ne savais pas vraiment comment m’en servir. Après une brève recherche sur le web je suis tombé sur cette recette de Cooking mumu qui m’as bien plu.
J’ai diviser les doses car je n’avais que jaunes.
Résultat super satisfaisant il sont délicieux bien croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Super rapide à réaliser je suis sur qu’il vous plairons .
Ingrédients :
- 2 jaunes d’oeuf
- 75 gr de sucre
- 75 gr de beurre
- 75 gr de chocolat au lait grossièrement coupé
- 150gr de farine
- 2 bonne pincées de levure chimique
Préparation :
- Mélanger ensemble le sucre, la farine et la levure.
- Ajouter les jaunes et le chocolat.
- Former une boule bien homogène puis détailler des petites boules de 10 à 15g (ou faite au pif ).
- Les aplatir légèrement et les disposer sur du papier sulfurisé.
- Faire cuire 10min à 180
LadyMilonguera
Ils m’ont l’air bien sympa ces biscuits !
olga@Hamamet charpenne
j’aime beaucoup cette recette de biscuits au chocolat.
merci pour le partage.
Maryse & Cocotte
miam miam, je me servirai avec plaisir !!
natt
à coup sûr ils vont plaire à ma Clara
bonne soirée bisous
Muriel G
Superbes tes petits cookies au chocolat…
MylittlePatisserie
Je prends le cookie ET le verre de lait ;>
ChezOumHasna
As Salam aleyki
ils ont l’air trop bons ces biscuits
bises
ingridlolibox
Evidemment, je craque !
Lydie
Miam … Bises