Pilons de poulet au four et pommes de terre


Plats

Ingrédients : 6 pilons de poulet 10 petites patates 1 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron 1 tomate Sel, poivre, 4 épices 2 cas d’huile 1 cas d’eau Préparation : Laver, peler et couper les pommes de terre en cubes de taille moyenne. Les mettre dans un plat allant au four et ajouter le poivron […]

14/05/2014

Aubergine en sauce


Plats

Un plat de dernière minute, une sorte de bolognaise mais avec aubergine et riz. Chez moi je cuisine très rarement le salé en suivant une recette, c’est toujours au feeling et cette recette en est l’exemple parfait. Je part avec des oignons et après c’est du freestyle. Résultat on à vraiment beaucoup aimé et même […]

12/05/2014

Fricassée tunisienne


Salé

Ce sont des petits pains frits et farcis avec ce dont on a envie. Ils nous viennent tout droit de Tunisie et pour la recette je l’ai prise chez Linda. La pâte Ingrédients 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 1 cas de sucre 1 càc de sel 1 oeuf 50 ml d’huile […]

09/01/2014