Aubergine en sauce


Plats

Un plat de dernière minute, une sorte de bolognaise mais avec aubergine et riz. Chez moi je cuisine très rarement le salé en suivant une recette, c’est toujours au feeling et cette recette en est l’exemple parfait. Je part avec des oignons et après c’est du freestyle. Résultat on à vraiment beaucoup aimé et même […]

12/05/2014

Steack d’aubergine


Plats

 Chez moi on ne mange pas tous les jours de la viande, et en fouinant sur le net je suis tombée sur cette recette qui m’as beaucoup plus. Une bonne alternative au bon vieux steack hachée. Au goût ça m’as un peu fais pensée à du poireaux . Je m’attendais à quelque chose de plutôt […]

08/05/2014