Cookies

Cookies

Salam Aleikoum

Les cookies , c’est LE goûter par excellence .

Rapide à faire et super bon , les petits aiment beaucoup .

Ils sont croquants sur les bords et moelleux à l’intérieur , un délice . Avec un grand verre de lait ça passe tout seul .

DSC_0042

Ingrédients :

  • 250gr de farine
  • 125gr de sucre
  • 125gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • Pépite de chocolat

Préparation :

  1. Mélanger ensemble la farine , le sucre et la levure
  2. Faite fondre le beurre puis le mélanger avec l’oeuf ( non il ne vas pas cuire )
  3. Ajouter ce dernier mélange au mélange farine etc ..
  4. Vous obtenez une pâte bien malléable , ajoutez-y les pépite de chocolat puis former des boules que vous poser sur du papier sulfurisé.
  5. Enfourner à 180° jusqu’à cuisson ( environ 15-20 min )