Bniwen


Pâtisserie orientale / dimanche, janvier 3rd, 2016

Une délicieuse recette de petit biscuit fondant enrobé de chocolat blanc.
C’est une ancienne recette que je ne vous avais pas encore posté.
D’ailleur, des recettes, j’en est plein à vous poster mais j’ai un petit souci avec mon ordinateur en ce moment .
J’ai hâte de régler ça et de pouvoir redonner un peu vie à ce blog avec de nouveaux articles et des nouvelles vidéos !  

Vous pouvez retrouver la recette en photo détaillée dans le Gazelle Hors série cuisine n11

Bniwen final (2)

Ingrédients :
⦁ 350 gr de biscuits sec moulu
⦁ 100 gr de cacahuète moulues
⦁ 1 cuillère à café de cacao en poudre
⦁ 150 gr de chocolat fondu
⦁ Chocolat blanc pour la déco
⦁ 70 gr de beurre

Préparation :
1. Mélanger les biscuits, le beurre, les cacahuète, le cacao et le chocolat fondu
2. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Avec vos mains, prélever un peu de pâte et façonner des petites boules.
4. Tremper vos boules dans le chocolat blanc fondu puis saupoudrer avec un peu de cacahuète moulu.
5. Laisser sécher sur une grille.

 

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7 réponses à « Bniwen »

  1. Moi personnellement ça ne me dérange pas plus que ça des fautes dans une recette, tant que l’on comprend je pense que c’est le principal ! Et tes recettes sont vraiment propres, concises. J’aime aussi le fait que les ingrédients se trouvent juste au dessus de la préparation de la recette car il n’y a rien de plus embêtant que de devoir remonter la page continuellement pour savoir la quantité des ingrédients requis.
    Ta recette est très alléchante ! Dommage qu’on ne voit pas l’intérieur d’une boule, je suis curieuse de voir l’aspect à l’intérieur ^^
    Bonne année, bisettes

  2. Vos recettes sont parfaites et clairement rédigées; seule ombre au tableau : l’orthographe… Ne le prenez pas mal, mais pour moi c’est comme du champagne dans un bol, ce n’est plus du champagne!

    1. Ah oui, je le sais bien ..
      J’essaie pourtant de faire des efforts mais apparemment ce n’est pas suffisant .
      Je ferais attention pour la suite .

      Merci pour votre commentaire constructif .

    2. Je suis désolée… mais je ne comprends pas que l’on puisse faire un message de ce genre ! Alors, si je comprends bien, il faut être parfait partout en cuisine, en rédaction … Attention oukhty, si ta table n’est pas suffisamment propre pour faire une photo, tu risquerais surement d’avoir le même genre de commentaire. C’est malheureux, car du coup je trouve cela hyper démotivant… cela signifierait-il que ceux et celles qui font des fautes d’orthographe n’auraient pas le droit de tenir un blog ?

      Bref je pense que ce genre de commentaire doit passer plutôt en privée Mlle Katia et non de cette façon.

      Tes recettes sont sublimes et succulentes…c’est le principal.

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