Après la recette de la ganache au carambar il fallait bien que je vous propose comment l’utiliser .
Je vous propose donc une recette de cupcakes.
J’espère que ça vous plaira
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- 120 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 càs de ganache carambar
- 100 gr de beurre
Préparation :
- Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
- Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange précédent.
- Tamiser la farine et la levure puis l’incorporer.
- Pour finir ajouter la ganache au carambar.
- Bien mélanger le tout et y mettre dans des moules muni de caissettes
- Cuire à 180°
Glaçage
Ingrédients :
- 250 gr de mascarpone
- 120 gr de ganache carambar
Préparation :
- Mélanger la ganache et la mascarpone ensemble en faisant attention de ne pas liquéfier le mélange.
- Mettre dans une poche à douille et dresser
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[…] Lydia à tester les cupcake carambar […]
J’avais aussi réalisé une recette de cupcake aux carambars, c’était délicieux ! Tu as superbement réussi les tiens …
Salam 🙂
Ils ont l.air délicieux!
Petite question, ils sont trempés dans la ganache après cuisson ou c’est juste la photo qui donne cette idée ?
Aleiki salam, merci c’est très gentil.
Oui j’ai nappé d’un peu de ganache sur le dessus. Sinon vous pouvez le fourrer de l’intérieur
Terribles ces cupcakes !
Merci beaucoup
wouawwwww! magnifique ! bravoooo
Merci beaucoup
As salam aleiki
Magnifique jaime bcp le carambar en plus
Baraka ALLAH fiki pour la recette
Aleiki salam
Barak ALlahu fiki, oui c’est troooop boon !
Wafiki barak ALlah