Salé

Briques / Samossas aux épinard

En me promenant sur google image pour trouver quoi faire avec des épinard j’ai trouver pas mal de recettes de briques .

J’avoue je n’étais pas trop trop convaincue mais ma copinaute m’as dit que ça pourrait être sympa , surtout avec du fromage .

Donc je me suis lancer et j’ai été conquise , je ne m’attendais vraiment pas à ça mais ce qui est sur c’est que maintenant je risque d’en refaire très souvent .

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Ingrédients :

  • 200gr de viande haché
  • 400gr d’épinard
  • 1 oignon rapé
  • 1 gousse d’ail rapé
  • Sel , poivre
  • Feuilles de briques

Préparation : 

  1. Faite revenir l’oignon , l’ail et la viande jusqu’à coloration de cette dernière .
  2. Ajouter les épinard et laisser cuire à couvert sur feu doux .
  3. Une fois les épinards cuits , retirer le couvercle et laisser l’eau s’évaporer totalement .
  4. Faite bien attention à ce qu’il ne reste plus d’eau sinon les épinards vont détremper les feuilles de briques .
  5. Une fois prêt, faite le montage avec vos feuilles de briques en mettant un peu de farce et de gruyère .
  6. Faite frire et dégustez
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16 réflexions au sujet de « Briques / Samossas aux épinard »

  1. Merci infiniment pour ces réponses sincères que tu nous livres, je te découvre à travers tes réponses et suis ravie de parcourir ton blog que je ne connaissais pas encore, bravo et merci à toi !
    Je te souhaite une excellente fin de journée de dimanche, bises
    Jacqueline

    1. Merci à toi pour ton commentaire
      Je suis contente de voir qu j’ai réussi a retransmettre un peu de moi à travers ce tag , c’étais le but
      Bisous et bon début de semaine

  2. J’adore, dans mon bar je propose une assiette de samoussa avec 11 pieces differentes mes clients se regalent, ca passe bien ta recette me plait a faire bisoussss

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