Salé

Pois chiches rôtis aux épices

pois chiche rôti 2

Ingrédients :DSC_0002

  • 1 conserve de pois chiche ou l’équivalent de pois chiche réhydraté .
  • 1 cas d’huile d’olive
  • 1 cac de paprika
  • 1 cac de cumin
  • 1 cac de graine de pavot

Préparation :

  1. Rincer les pois chiche puis laisser égoutter.
  2. Dans une assiette creuse mélanger toutes les épices ensemble puis l’huile d’olive.
  3. Ajouter les pois chiche et bien mélanger.
  4. Sur une plaque allant au four disposer une feuille de papier sulfurisé puis étaler les pois chiche.
  5. Laisser rotir 20 min à 200° en mélangeant de temps en temps

 

 

 

pois chiche rôti

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6 réflexions au sujet de « Pois chiches rôtis aux épices »

  1. As salâmu ‘aleyki. Bâraka Llâhu fiki pour cette jolie recette.
    Avec quoi pourrait on l’accompagnée min fadliki?

    1. Aleiki Salam Wa RahmatuLlahi Wa Barakatuh wafiki barakAllah. Franchement je sais pas du tout. Ça ce mange plus en  » apéro » , c’est du grignotage .

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