Cupcakes & Muffins

Cupcake – Moelleux Chocolat et Chantilly Mascarpone

Salam Aleikoum

J’aime assez le principe des cupcakes , une base de gâteaux et un glaçage.

On peut les variés à l’infini . J’ai donc choisi en base un moelleux au chocolat assez classique et pour l’alléger je l’est surmontée d’une crème chantilly mascarpone .

Malgré que je n’y est pas goûter , ma famille à trouver ça très bon . Donc si le chocolat ne vous dérange pas ça devrait vous plaire également .

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Muffin Chocolat

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 60g de beurre
  • 75 gr de sucre
  • 40g de farine
  • 100gr de chocolat au lait éclats de noisette

Préparation :

  1.  Préchauffez le four à 180°C.
  2.  Faites fondre le chocolat et le beurre sur feu doux en mélangeant.
  3.  Fouettez le sucre et les oeufs puis ajouter la farine petit à petit.
  4.  Ajoutez enfin le chocolat et le beurre fondus.
  5.  Répartissez dans les moules.
  6.  Faites cuire entre 8 et 10min.

Chantilly Mascarpone

Recette Ici 

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38 réflexions au sujet de « Cupcake – Moelleux Chocolat et Chantilly Mascarpone »

  1. je ne sais pas si j’ai eu l’occasion de te le dire mais je suis tomber amoureuse de ton blog lolll
    sans rire ils sont magnifique ces cupcake et ils ont l’air super moelleux !

    1. Mdrr tu m’as bien fais rire . Et bin franchement c’est le plus beau compliment qu’ont aurais pu me faire . Ça fais genre archi trop méga plaisir )) . Bisouuuuuuuuu

  2. trop mimi tes cupcakes. J’ai essayer ta recettes de montecao trop genial c’est la recette de ma grand mere merci je suis retournée en enfance grasse a toi bisousssss

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