Sucré

Nid meringué cœur citron

  En me baladant sur Pinterest , je suis tombée sur une photo représentant ces petits nid meringuée au citron.

J’ai bien aimée l’idée et l’est donc reproduite.

Vous pouvez très bien changer la garniture pour y ajouter une autre crème ou bien des fruits.

DSC_0042Ingrédients :

Préparation :

  1. Monter les blancs en neige en incorporant petit à petit le sucre.
  2. Une fois bien ferme, lisse et brillant y mettre dans une poche à douille et confectionner de petit nid sur une plaque de cuisson.
  3. Faire cuire pendant 1h à 120° en ouvrant le four à mi-cuisson pour laisser s’échapper l’humidité

 

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26 réflexions au sujet de « Nid meringué cœur citron »

  1. Je découvre ton blog et il est superbe !!! Je le met de côté pour venir très souvent ! Ta recette est juste terriblement appétissante aussi. Je te piquerais bien une ou deux meringues ^^

  2. Merci pour ta visite chez moi … Cela m’a permis de découvrir un très joli blog rempli de trop jolies recettes … et de belles photos !!! Tu comptes désormais une abonnée de plus !!!
    Belle soirée à toi
    Virgie – Fée la popotte !

    1. Merci également à toi d’être passée par ici. Merci beaucoup ça me fais très plaisir. À très vite. Bisous

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