Ganache au carambar


Sucré / mardi, février 11th, 2014

Je vous propose aujourd’hui une recette bien gourmande.

Vous pourrez vous en servir pour des cupcakes, tartes, nappé sur des crêpes ou de la glace !

On sent bien le goût du carambar et franchement on n’a pas envie d’en laisser une miette.

Contrairement aux idées reçues ce n’est pas si écœurant que ça.

Mais c’est quand même à consommer avec modération pour le bien de votre balance ))

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Ingrédients :

  • 100 gr de crème fraîche liquide
  • 20 carambars déballés

Préparation :

  1. Mettre les carambars et la crème dans une casserole sur feu moyen.
  2. Laisser les carambars fondre tout en remuant avec une cuillère en bois.
  3. Mettre dans un récipient et laisser refroidir.

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12 réponses à « Ganache au carambar »

  1. […] Ça fait déjà un petit moment que je voulais tester cette recette d’îles flottante, au micro onde c’est super rapide et ça me donnait l’occasion de remanger de la ganache au carambar . […]

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