Sucré

Millionnaire shortbread

Cette recette, ça doit faire au moiiins un an quel me trotte dans la tête mais je ne sais pour quel raison je ne me suis jamais lancée..

C’est hyyyyper facile à faire et rapide, il faut juste attendre que ça refroidisse et pour une impatiente comme moi, c’est le plus dur.

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Délices de narjisse qui regorge de gourmandises en tous genre, je vous invite à aller y faire un tour.

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Pâte sablé 

Ingrédients :

  • 120 gr de beurre mou
  • 180 gr de farine
  • 60 gr de sucre

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte très sableuse.
  2. L’étaler dans votre moule en aplatissant bien, faite cuire dans un four préchauffer à 160°.
  3. Laisser cuire jusqu’à obtenir une couleur dorée .

Caramel

Ingrédients :

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 120 gr de sucre
  • 120 gr de beurre

Préparation : 

  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.
  2. Baisser le feu et laisser cuire tout en remuant de temps en temps.
  3. Une fois coloré ( une bonne 20 aines de minutes ) le verser sur votre pâte sablé.

Chocolat 

Ingrédients :

  • 300 gr de chocolat au lait ( avec céréales pour moi )

Préparation : 

  1. Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie, et l’étaler sur votre couche de caramel tiède.
  2. Mettre au frais jusqu’à  durcissement.

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#Chocolat#Angleterre#Dessert#Confiserie

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30 réflexions au sujet de « Millionnaire shortbread »

  1. Je veut te dire que tes recettes sont magnifique ,je veut juste connaitre la taille de ton moule stp merci d’avance

    1. Merci beaucoup c’est très gentil.
      Pour cette recette j’avais pris un moule rond de 25 cm il me semble.
      Mais c’est mieux de le faire dans un cercle a pâtisserie.

      Bis

    1. Aleikoum salam, si ma mémoire est bonne c’est un moule rond de 20cm tu sais c’est ceux qui se « déboitent »

  2. J’ai enfin trouver du lait concentre
    C’est la petite boîte ?
    Car moi elle est toute petite
    Je vais la faire dans la semaine je pense
    Gros bisous

  3. salam bonjour mon amie
    uen recette bien gourmande
    jspr que vous allez bien et qu’il ne fait pas trop moche chez vous
    par contre au Maroc
    les catastrophes ne font qu’empirer
    alerte au Maroc avec des vagues géantes et vent
    aussi des pluies torrentielles
    beaucoup de maisons et terrains qui ont glisser aussi
    des petites boutiques de quartier
    quoi la nature est déchaînée et bien comme il faut
    cette année a mal commencé
    le littoral très touché les piscines les cabanons détruits
    quoi des catastrophes et jspr que cela va se calmer
    encore un très bel article et de jolies vues de cette cité
    amitiés
    bonne fin de semaine

  4. As-salâmu 3aleyki.

    Ma shâ Allâh ukhty, tes photos sont superbe, Allahumma barik.

    J’ai vraiment envie de le faire.. A tester bi idhniLLâh.

    HafidhakiLLâh.

    1. Aleiki salam

      Amine, barak ALlahu fiki c’est très gentil !
      Si tu test hésite pas à m’en donner des nouvelle et même si tu peux à m’envoyer une petite photo ça me ferais plaisir ! Bisous

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