Mini Pavlova au kiwi pointe de coco


Sucré

[ REPOST ] J’ai l’idée de ces petites pavlova qui me trotte dans ma tête depuis quelques jours. Comme vous le savez surement déjà je raffole des meringues en tout genres. La pavlova est donc à la première place dans mes desserts préférés. Meringue, crème, fruits. Je suis comblée. Les kiwi que j’avais dans mon frigo était […]

16/12/2018

Pancakes aux fruits rouges


Sucré

Je vous propose une recette de pancakes aux fruits rouges, c’est délicieux et c’est plutôt frais pour le matin . Je les ai arrosé de miel à la nigelle c’est délicieux. Accompagné d’un petit jus multivitaminé c’est top, si vous pouvez vous faire un jus fraîchement pressé c’est encore mieux. Je fais la pâte au […]

16/12/2018

Moelleux chocolat Fruits rouge


Gâteaux, Sucré

  Ingrédients ; 250gr de chocolat noir 180gr de beurre 5 oeufs 75gr de farine 130gr de sucre glace Fruits rouge Pralin Préparation : Au bain marie, faite fondre le chocolat en ajoutant le beurre progressivement afin d’obtenir un mélange homogène, lisse et brillant. Dans une cuve à part, mélanger le sucre glace et la […]

30/12/2017

Tarte express au fruits rouge façon tarte amandine


Sucré

La crème amande Ingrédients : 75 gr de beurre 75 gr de sucre 75 gr d’amande en poudre 75gr d’oeuf entier battu 10 gr de farine Préparation : Mélanger le beurre et le sucre et fouettez afin d’obtenir une texture pommade. Ajouter les oeufs en deux fois en mélangeant bien entre chaque ajout. Finir par […]

13/07/2017

Pyramide de macarons


Back to basics, Sucré

Pour la recette des coques c’est par ici : coque macarons Je vous laisse simplement avec les photos et la recettes des garnitures Ganache chocolat au lait Ingredients 100 gr de chocolat au laig 100 gr de crème liquide entière Préparation Casser le chocolat en petits morceau. À part, faire bouillir la crème au micro […]

30/01/2017