Pain foccacia


Pains

J’aime beaucoup la foccacia, c’est un pain très moelleux et plein de saveurs. Il peux s’agrémenter d’olive, de tomate cerise et de plein d’autre choses mais j’ai choisi de le faire très simple pour cette fois. Je vous l’ai déjà proposée en version sucré et j’en garde un souvenir exquis. Ingrédients : 1 cac de sel […]

01/08/2015

Mini batbout farcis


Pains

[ Je remonte la recette ] Une recette incontournable pendant le ramadhan ( et même après )04à’ De délicieux petits pains farcis. Vous pouvez les farcir avec ce que vous voulez ou bien le manger comme du pain pour accompagner vos plats en sauces c’est un délice. Désoler pour les photos prisent à l’arrache 5 […]

04/07/2015

Pain de mie maison facile


Pains

Chez moi, manger avec du pain c’est pratiquement obligatoire. Alors quand il y en à plus, c’est la cata, et je suis bien obliger de m’atteler à la tâche. Ce n’est pas vraiment une corvée pour moi puisque j’aime beaucoup la boulange. Mais j’ai pris l’habitude de souvent faire les même pains et je commençais un […]

05/06/2015

Pain pita


Pains

Voila une nouvelle recette de pain sur le blog. Celle la est idéal pour se faire des sandwiches roulés ou bien pour saucer toute sorte de préparation. Le pain est bien solide et élastique et il est délicieux. Le temps de préparation n’est pas excessif bien que les temps de poses soit un peu longuet. […]

28/05/2015

Naan à la corriandre


Pains

Je vous ais déjà postée les naans au fromage il y à un moment, je reviens aujourd’hui avec les naans à la coriandre. Un véritable coup de cœur, moi qui suis fane de coriandre, j’ai juste trouvée le pain de mes rêves. Je l’ai mangé avec un plat indien dont la recette arrive bientôt et […]

25/05/2015

Buns farcis – Escalope tandoori et poivron


Pains, Plats

Des buns moelleux et farcis avec une garniture bien épicée. Qui ne craquerais pas ? C’est une recette que j’ai prise sur mon ancien blog et je ne regrette pas de l’avoir re tester car on c’est régaler, la pâte est vraiment bonne et très moelleuse. Vous pouvez varier les farces selon vos envies.   La […]

26/04/2015