J’ai fai ce petit entremet lors de la visite de mon oncle.Je voulais quelques chose de simple mais ayant un joli visuel. J’ai optée pour un combo gagnant, chocolat et framboise. Il est composé d’une génoise comme base, des framboises entières dur le dessus. Le tout recouvert d’une ganache montée au chocolat. Génoise Ingrédients 4 […]
[ REPOST ] J’ai l’idée de ces petites pavlova qui me trotte dans ma tête depuis quelques jours. Comme vous le savez surement déjà je raffole des meringues en tout genres. La pavlova est donc à la première place dans mes desserts préférés. Meringue, crème, fruits. Je suis comblée. Les kiwi que j’avais dans mon frigo était […]
Je vous propose une recette de pancakes aux fruits rouges, c’est délicieux et c’est plutôt frais pour le matin . Je les ai arrosé de miel à la nigelle c’est délicieux. Accompagné d’un petit jus multivitaminé c’est top, si vous pouvez vous faire un jus fraîchement pressé c’est encore mieux. Je fais la pâte au […]
J’ai retrouvé cette photo dans les fin fond de mon pc, je ne sais plus trop de quand elle date mais ça remonte. La photo est un peu flou mais bon, je vous la poste quand même car je me souvient avoir bien aimé ces petit cupcakes. Au passage, j’ai changé mon logo, vous en […]
Ingrédients ; 250gr de chocolat noir 180gr de beurre 5 oeufs 75gr de farine 130gr de sucre glace Fruits rouge Pralin Préparation : Au bain marie, faite fondre le chocolat en ajoutant le beurre progressivement afin d’obtenir un mélange homogène, lisse et brillant. Dans une cuve à part, mélanger le sucre glace et la […]
La recette des Macarons ici